Thực đơn
Agedashi dōfu Lịch sửAgedashi dōfu là một món ăn lâu đời và phổ biến. Nó đã được đề cập trong một cuốn sách nấu ăn về các món đậu phụ của Nhật Bản với tiêu đề Tofu Hyakuchin (có nghĩa là "Ngàn món đậu phụ"), được xuất bản vào năm 1782, bên cạnh những món đậu phụ khác như món đậu phụ lạnh (hiyayakko) và món đậu phụ ninh (yudofu).
Thực đơn
Agedashi dōfu Lịch sửLiên quan
Agedashi dōfuTài liệu tham khảo
WikiPedia: Agedashi dōfu http://www.tofu-as.jp/english/tofu/history/09.html https://web.archive.org/web/20121229061509/http://...